Cabaret Rhizome asutati 2009. aasta juulikuus. Meie tegevuse peamine eesmärk on sisult vabameelse ja avatud teatrikeskkonna loomine ning tööshoidmine. Lisaks repertuaaririkastamisele tegutseme ka lavakunstistuudiona, kus juba akadeemiliste kriteeriumide järgi professionaalsetele lavakunstnikele pakutakse enesearendusvõimalusi. Pidevalt hoitakse töös loomesalongilist keskkonda, mille eesmärk on ideede ja loomesähvatuste varustamine kohtumis- ja koosviibimispinnaga.

2009. aasta sügisel ühendas Cabaret Rhizome jõud Eesti Mustkunstnike Liiduga ja teatriprogrammile lisandub ka mustkunstnike lavalooming, tulevikus ka mikstuur teatrist ja mustkunstist.Olemasolevas repertuaaris on tähtis osa sõnatul draamal ning ka mustkunsti puhul võib rääkida universaalsest keelest - universaalne keel võimaldab ka muukeelsele publikule sisulist ligipääsu Cabaret Rhizome'i lavateostele.

Cabaret Rhizome'i tegutseb Kaarli pst. 9 maja keldris, kus varasemalt on pesitsenud ka Salong Teater ja Teatrilabor. Hetkel nimetame end (vist õigusega) Eesti ainsaks tugitooliteatriks.